SUPA OD KESTENA – Topla
Sastav
600gr skuvanog i očišćenog kestena
1 veći luk, očišćen i iseckan
2 čena belog luka
Veza peršuna
Voda ili bistra supa od kokoške
Light pavlaka ili mleko sa malo masnoće, šoljica
Malo šećera, soli, bibera
Sve ubacite u Soup maker i uključite blendiranje i kuvanje.
Ukrasiti sa malo pavlake ili mrvicama kestena.
SUPA OD GRAŠKA I INDIJSKOG ORAHA – Topla i hladna
Sastav
Kesa graška, odmrznuta
2 luka očišćena i iseckama
4 čena belog luka, očišćena i iseckana
Šaka indijskih oraha
2 štapića celera, iseckana
So, biber, crveni biber mleveni, braon šećer i malo sirćeta.
Sve ubacite u Soup Maker i blendujete i kuvate.
Ova supa se može jesti i hladna pa je možete staviti u frižider za sutradan.
Ukrasite sa indijskim orasima i malo graška.
