Gastro zanimljivosti

Gastro zanimljivosti su moj način da spojim radoznalost, ukuse i priče koje ne nalazimo u svakom kuvaru. Ovde pišem o neobičnim jelima, poreklu sastojaka, zaboravljenim tradicijama i novim kulinarskim trendovima. Ako vas zanima zašto neko jede cvetove, odakle potiče omiljeni začin ili kako izgleda sladoled od maslinovog ulja, dobrodošli ste za moj sto znatiželje.

Latest Gastro zanimljivosti News
kačamak
fine dining

KAČAMAK: Od sirotinjskog jela do fine dining koncepta

Kako je tradicionalni kačamak dobio novo mesto u savremenoj gastronomiji

indijankadanka indijankadanka
Stranger Things kuvar
Hawkins

STRANGER THINGS Kuvar

Otkrijte omiljene recepte iz sveta Stranger Things serije

indijankadanka indijankadanka
pumpkin seed protein
biljni protein

Pumpkin Seed Protein: Snaga bundeve u prahu

Domaći protein iz semenki bundeve za zdravlje, snagu i prirodnu negu tela

indijankadanka indijankadanka
Immersive Dining
3D projekcija

Immersive Dining: Večera kao doživljaj svih čula

Kad večera postane priča za sva čula

indijankadanka indijankadanka
japanski sladoled
Japan hrana

Japan – savršeno putovanje i neobični japanski sladoledi

Od crnog susama do sladoleda sa zlatom – japanske poslastice koje će…

indijankadanka indijankadanka