Sastojci:
– 2 jajeta
– 2 kašike ovsenih mekinja
– 2-3 kašike tečnog zaslađivača (ili po vašem ukusu)
– 500gr Ella sira
– 1 kašičica Beanies kafe po izboru ili kakaoa bez masti (ili sa smanjenim sadržajem masti)
– različite vrste aroma ( vanilija, limun, pomorandža) ili za jači ukus i ovde dodajte kafu sa ukusom po izboru
– prstohvat soli
Zagrejte rernu na 150C. U činiji umutite belanca sa prstohvatom soli da postanu čvrsta i kada budu gotova dodajte po kašiku ovsenih mekinja i kafu po izboru. Smesu sipajte u vatrostalnu posudu ili silikonski kalup (Ø 20 cm) i pecite 10 minuta. U međuvremenu pomešajte žumanca sa sirom, zaslađivačem i ukusom po izboru u činiji. Ovu smesu stavite na drugu smesu (iz rerne) i pecite oko 50 minuta na 150C.
Ostavite da se ohladi i poslužite sa prelivom po izboru!
