Još jedan dan detoksa i neki novi ukusi za one koji vole supe. Topla supa od Kaki ili japanske jabuka je jako zdrava. U pitanju je lekovita voćka koja pomaže u održavanju imuniteta, a sadrži dosta tanina. Plodovi moraju biti potpuno zreli, skoro crveni jer sazrevanjem plod postaje sočan, sladak, i prijatnog ukusa. Deluje protivupalno i dezinfikuje, jača krvne sudove i snižava krvni pritisak. Naročito se preporučuje osobama koje imaju problema s venama.
Plodovi su bogati vitaminom C i vitaminom A i sadrže kalijum, kalcijum i gvožđe, pa će vam olakšati probavu. Lekovito deluje kod bolesti želuca, creva, kod lečenja hemoroida, bolesti jetre i žuči, deluje umirujuće na organizam, relaksira ga i jača celokupni imuni sistem.
U 100 grama ove voćke nalazi se oko 70 kcal, a da pri tom ne sadrži ni malo masti. Osim toga, meso kaki jabuke obiluje lako svarljivim vlaknima koja su sjajan pokretač probave. U 100 gr nalazi se oko 3,6 grama različitih rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana.
Kaki je izvor snažnih antioksidanasa poput katehina, a tu je i betulinska kiselina. Njihova kombinacija omogućava zaštitu od pojave tumora.
SUPA OD JAPANSKE JABUKE – Topla
Sastav
1 veliki luk, iseckan
1 ½ kašičica sveže isrendanog đumbira
3 do 4 japanske jabuke, očišćene i isečene
masinovo ulje
litar tople vode ili bistre supe
1 ½ kašičica karija
so, biber
1 kašičica soka od limuna
Jogurt ili grčki jogurt
Ubacite sve u Soup maker, blendirajte i skuvajte.
Pre služenja ukrasite jogurtom.
SUPA OD BANANE – Hladna
Ne volim banane ali imam prijateljice koje ih obožavaju. Stalno ističu prednosti ovog voća a ono što ćete uvek prvo pronaći je da sadrže značajnu količinu vlakana i nekoliko antioksidanata. Sastav jedne banane normalne veličine (126 grama) ima samo 112 kalorija, 0 grama masti, 3 grama vlakana, 1 gram proteina i 29 grama ugljenih hidrata.
- Vitamin C: 12 odsto dnevne vrednosti (DV)
- Riboflavin: 7 odsto DV
- Folat: 6 odsto DV
- Niacin: 5 odsto DV
- Bakar: 11 odsto DV
- Kalijum: 10 odsto DV
- Magnezijum: 8 odsto DV
Banana je odgovorna za zdravu probavu.
Blagotvorna je ukoliko želite da smršate. Ova voćka će vam uvek dati brzi osećaj sitosti.
Poznato je da sportisti i bilderi koriste banane kao brzinsku zamenu za šećer, a ono što nije toliko poznato je da unapređuju rad bubrega.
Neverovatno su korisne za jačanje srca i prepune antioksidanata.
Sastav
- 2 velike ili 3 manje banane
- 1 limun, isceđen
- sok od ananasa
- manje pakovanje grčkog jogurta
- šaka pečenih badema, samlevena ili seckana
Po želji, bolje posle detoxa, odlično je dodati u ovu supu i po malo kokosovog mleka, tamnog ruma i malo sladoleda od vanile.
Sve ubaciti u Soup maker i izblendirati. Ako služite odmah, dodajte led ili stavite u frižider do služenja.
Ukrasiti pečenim bademima i kokosovim brašnom
Discover more from Indijanka Danka
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
