#28DaysSoupDetox – Dan 6.

SUPA OD BROKOLIJA– Topla

Sastav:

1 brokoli (veći)

1 luk veći, sitno iseckan

1 šargarepa, iseckana

So i Biber

Topla voda

Pavlaka za kuvanje sa malo masnoće

Malo brašna (ko voli da mu supa bude gušća)

Sve sastojke stavite u Soupmaker. Uključite blendiranje i spremanje supe. Na kraju dodajte po potrebi još soli i bibera.

Poslužite ukrašeno krutonima.

SUPA OD JABUKA – Hladna

Sastav

2 manje zelene jabuke

1/2 veće crvene jabuke

So, šećer i biber

Belo vino

Hladna voda ili ohlađena bistra supa

Malo otopljenog putera ili kašika light pavlake (može i grčki jogurt)

Sve ubalite u Soup Maker i izblendujte do željene gustine.

Prespite u činije i služite hladno.

Za ukras mogu samo sitno seckane jabuke ili sitno seckan orah (ili lešnik)