Kolostrum suplement: moć, etika i oprez u kapsuli

Kao neko ko obožava životinje i ko sa sve više bola posmatra način na koji se životinjama uskraćuje pravo na materinstvo zarad naše koristi, moram priznati da ovaj trend nisam želela da pratim. Ne bih mogla da konzumiram nešto što je prvobitno namenjeno novorođenčetu, a ne odraslom čoveku. Ipak, upravo zato je kolostrum suplement tema ovog teksta.

Kolostrum, poznat i kao „prvo mleko“, mlečna je tečnost koju krave (i drugi sisari) proizvode u prvim danima nakon porođaja. Za razliku od standardnog mleka, kolostrum je znatno bogatiji proteinima, imunoglobulinima, laktalbuminom i faktorima rasta. U svetu dodataka ishrani, posebno u sportskim i imunološkim formulama, koristi se kravlji kolostrum, koji se industrijski prerađuje i pakuje u kapsule, prah ili napitke.

Zašto je kolostrum suplement popularan?

U vreme kada ljudi tragaju za prirodnim rešenjima za jačanje otpornosti, oporavak mišića i podršku digestivnom sistemu, kolostrum se nameće kao rešenje koje „dolazi iz prirode“. Bogat antitelima (posebno IgG), laktoferinom i faktorima rasta poput IGF-1, koristi se u formulama za jačanje imuniteta, pomoć kod hroničnih upala, sindroma propustljivih creva i kod sportista za regeneraciju nakon treninga.

Međutim, ne treba zaboraviti etički aspekt jer kolostrum je tu pre svega za tele. Industrijska proizvodnja često znači da se teletu odmah nakon rođenja oduzima pravo na prirodnu ishranu, kako bi se prvih 6 do 12 sati mleka iskoristilo za suplementaciju ljudi. To ne menja njegove biološke koristi, ali menja naš pogled na njega kao proizvod.

Šta kaže nauka?

Većina studija potvrđuje da kolostrum može imati pozitivan efekat na sluzokožu creva, da pomaže u borbi protiv određenih infekcija i da ubrzava oporavak mišića. Takođe se ispituje njegov potencijal kod osoba sa autoimunim oboljenjima, ali i kod starijih osoba čiji je imunitet oslabljen.

Nuspojave i mere opreza

Iako se generalno smatra bezbednim, mogu se javiti blage nuspojave poput nadutosti, gasova, mučnine i prolaznih stomačnih tegoba. Osobe koje imaju intoleranciju na laktozu ili alergiju na mlečne proteine treba da izbegavaju ove suplemente. Takođe, iz etičkih i religijskih razloga, mnogi ljudi biraju da ih ne koriste.

Trivije i zanimljivosti

• Prve studije o ljudskoj upotrebi kolostruma potiču još iz 1950-ih.
• Kolostrum sadrži i prirodni laktoferin, protein koji vezuje gvožđe i deluje antibakterijski.
• Neki elitni sportisti uzimaju kolostrum kao deo regenerativnog protokola, iako nije zvanično deo WADA zabranjene liste.

Ponuda u Srbiji

Na našem tržištu kolostrum možete naći u formi kapsula, najčešće kao dodatak brendova poput Now Foods, Jarrow, Colostrum Prime Life, Dimas, ili Lifeline. Dostupan je u bolje opremljenim apotekama, specijalizovanim radnjama zdrave hrane, kao i online prodavnicama. Imate i u kesicama sa dodatcima vitamina, kao recimo u Lilly radnjama sa dodatkom D3.

Cene se kreću u rasponu od 1.500 do 5.000 dinara, u zavisnosti od koncentracije i proizvođača. Neki proizvodi naglašavaju da sadrže „bovine colostrum“ iz SAD, sa napomenom da je dobijen iz prvih sati laktacije.

I za kraj…

Ovo nije proizvod koji preporučujem sa lakoćom, ali jeste trend koji zaslužuje da bude analiziran. U svetu u kojem nas reklame svakodnevno ubeđuju da zdravlje dolazi u kapsuli, važno je da znamo i šta se nalazi iza te kapsule. I još važnije, odakle je stigla.