KUVANJE

Kuvanje za mene nije obaveza! Kuvanje je ljubav, nasleđe i trenutak mira u danu. U ovoj kategoriji pišem o receptima koji mirišu na detinjstvo, o jelima koja se lako pripremaju, ali ostaju dugo u sećanju, i o eksperimentima iz kuhinje koji spajaju staro i novo. Ako volite da kuvate za sebe, porodicu ili prijatelje, na pravom ste mestu.

Latest KUVANJE News

Japanski sladoled Shirasu: Ukus mora u desertu

Mladunci sardine u kornetu – slatko-slana harmonija iz Japana.

indijankadanka indijankadanka

NAJBOLJA JELA SVETA: Pekinška patka – Kineska umetnost krckanja

Kada se jelo ne peče već stvara. Pekinška patka je umetnost ukusa.

indijankadanka indijankadanka

NAJBOLJA JELA SVETA: Pho – Supa iz Vjetnama koja umiruje duh

Supa koja se ne jede brzo već budi i ulepšava dan.

indijankadanka indijankadanka

Japanski sladoled Soba: Hladna rezanca

Orašasti ukus heljde u ledenom, sofisticiranom obliku.

indijankadanka indijankadanka

NAJBOLJA JELA SVETA: Musaka – Grčko jelo koje se pamti

Slojevi patlidžana, mesa i bešamela u zalogaju koji priča o letu.

indijankadanka indijankadanka